Acle Mena , Ramón Sebastián, Marco Antonio López Flores, Perla Jazmín Sosa Caamal, Yareli Rosas Santamaría, y Paola Vanessa Sánchez Santiago. «La Influencia De Los Utensilios gastronómicos prehispánicos En La ambientación De Los Restaurantes De Cocina Tradicional Y Barroca Poblana». Revista NeyArt 3, no. 3 (diciembre 15, 2025): 203–224. Accedido mayo 27, 2026. https://revistaneyart.com/neyart/article/view/144.